Menu

Bún riêu cua

50,000

Bún riêu có vị chua thanh mát nên rất được thực khách yêu mến, nhất là vào mùa hè.

Danh mục:

“Nếu bạn muốn thưởng thức một món ăn đặc trưng của Việt Nam thì không nhất thiết phải là phở. Có một món ăn dạng sợi rất ngon được gọi là bún. Nó đa dạng và quyến rũ như một điệu Jazz vậy.” – đây là chia sẻ của Dan Tham và Karina Tsui trên kênh CNN.

Hai tác giả này đã trình bày trong bài viết Vượt xa phở: 5 món bún cực đỉnh của Hà Nội rằng: “Hà Nội còn có các món ăn được làm từ bún – được ví như spaghetti của Châu Á. Sợi bún mềm, có vị thanh, kết hợp được với nhiều loại nguyên liệu và tạo nên sự đa dạng về hương vị”. CNN đã chọn ra những món bún hấp dẫn để giới thiệu với bạn bè quốc tế, trong đó có bún riêu cua.

Bún riêu cua – Top các món bún ngon nhất Việt Nam do CNN bình chọn

Bún riêu cua có vị chua thanh mát nên rất được thực khách yêu mến, nhất là vào mùa hè. Tuy nhiên, nếu bạn muốn thưởng thức bún riêu cua vào mùa đông vẫn rất phù hợp nhờ nước dùng nóng hổi.

Bún riêu cua Làng Bún

Bát bún riêu cua vô cùng hấp dẫn của Làng Bún

Vào tiết trời se lạnh, chỉ cần nếm thử vị nước dùng đậm đà kèm mắm tôm và ớt tươi đã đủ ấm cả người chứ đâu cần đến những món sơn hào hải vị. Nước dùng ngọt nhờ riêu cua, xen lẫn vị chua thanh của nước cốt me phối hợp cùng mùi thơm, màu sắc hấp dẫn từ dầu hạt điều, cà chua.

Tùy theo khẩu vị từng vùng miền mà bún riêu được ăn kèm với thịt bò, lợn, ốc hoặc cá. Nhưng có lẽ hấp dẫn nhất vẫn là bát bún riêu đơn giản với giò chả, riêu cua và đậu hủ chiên.

Bún riêu muốn ngon, hấp dẫn thì ngoài nước dùng ta cần chú ý đến chất lượng của sợi bún. Bún dùng cho bún riêu có sợi nhỏ, dai mềm vừa phải.

Rau ăn kèm là rau muống chẻ ngọn, hoa chuối, rau mùi. Chính vì hương vị hấp dẫn, dễ ăn, giàu chất dinh dưỡng, bún riêu cua xuất hiện ở vô số quán xá, nhà hàng từ Nam ra Bắc. Mỗi nơi sẽ có những bí quyết khác nhau để thổi hồn cho bún riêu cua, Làng Bún cũng không ngoại lệ.

Thưởng thức bún riêu độc đáo tại Làng Bún

Làng Bún lựa chọn nâng vị cho bún riêu cua với hương vị tinh tế của bún Mạch Tràng. Nhờ vị dai, mềm hoàn toàn tự nhiên, bún tươi Làng Bún không hề ảnh hưởng đến hương vị vốn có của bún riêu. Ngược lại, Làng Bún còn mang đến cho thực khách trải nghiệm mới lạ khi thưởng thức bún riêu.

Bún được sản xuất theo công nghệ làm bún Mạch Tràng – món ăn trứ danh một thời, từng được tiến dâng cho vua An Dương Vương. Làng Bún tự hào về các sản phẩm bún sạch 4 không (không chất tẩy trắng, không chất bảo quản, không hóa chất phụ gia, không phẩm màu công nghiệp).

Bún Mạch Tràng Làng BúnNhững loại bún Mạch Tràng hiện có mặt tại Làng Bún

Ngoài hương bị bún Mạch Tràng truyền thống, Làng Bún còn sáng tạo nên những món bún bổ dưỡng với nguyên liệu hoàn toàn thiên nhiên như bún bí đỏ, bún củ dền, bún gạo lứt. Từng loại bún sẽ có công dụng riêng cho sức khỏe và đều thích hợp để thưởng thức cùng nước dùng, đồ ăn kèm của bún riêu. Vì vậy, thực khách hoàn toàn có thể yên tâm chọn lựa món bún phù hợp với khẩu vị và nhu cầu dinh dưỡng.
Quý khách có thể thưởng thức bún riêu cua độc đáo của Làng Bún tại nhà hàng ở số 107 Pasteur, Phường Bến Nghé, Quận 1, Tp.Hồ Chí Minh. Bên cạnh đó, Làng Bún còn cung cấp dịch vụ giao hàng tận nơi để đáp ứng nhu cầu của thực khách. Để đặt hàng, quý khách vui lòng truy cập website www.langbun.vn hoặc liên hệ hotline 0966 888 107!

Làng Bún giao hàng tận nơiLàng Bún có dịch vụ giao bún tận nơi theo nhu cầu của thực khách

Làng Bún mong muốn rằng giữa cuộc sống hối hả tại Sài Gòn, quý khách có thể thư giãn bên bát bún đầy đủ vị tươi dai của bún, vị ngọt của riêu cua, vị thanh của nước dùng và vị giòn ngọt của rau muống chẻ ngọn ăn kèm.

Để biết thêm thông tin hoặc có bất kì thắc mắc nào vui lòng liên hệ:

  • Hotline: 0966 888 107
  • Fanpage: www.facebook.com/langbun107

Đánh giá

Chưa có đánh giá nào.

Hãy là người đầu tiên nhận xét “Bún riêu cua”

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Có thể bạn thích…

  • Trà cam nhài Làng Bún

    Trà cam nhài

    25,000

    Trà cam nhài giúp giảm căng thẳng, giải nhiệt, thanh lọc, trị rối loạn tiêu hóa, trị mất ngủ, điều hòa huyết áp.

    Thêm vào giỏ
  • Ấm trà hoa cúc

    110,000

    Trà hoa cúc là thức uống thơm ngon, bổ dưỡng, thích hợp để thưởng thức ở nhiều thời điểm trong ngày.

    Thêm vào giỏ
  • Ấm trà hoa quả Làng Bún

    Ấm trà hoa quả

    120,000

    Ấm trà hoa quả được kết hợp giữa hương vị tươi mát của hoa quả tươi cùng vị trầm từ trà nóng.

    Thêm vào giỏ