Bún cá rô

50,000

Bún cá rô là một trong những đặc sản nổi tiếng nhất của miền Bắc, có vị ngon thanh đạm, ít chất béo.

Danh mục:

Trong suốt chiều dài lịch sử, có rất nhiều món ăn của Việt Nam trở nên nổi tiếng đối với bạn bè quốc tế. Mark Wiens – một nhà phê bình ẩm thực du lịch đã từng chia sẻ trên kênh truyền hình CNN rằng: “Điều tôi yêu thích ở các món bún Việt Nam là mặc dù có một số nguyên liệu và loại rau thơm giống nhau, chúng vẫn hoàn toàn khác biệt. Có những thành phần nhất định khiến món ăn thực sự đặc biệt”. (theo trang thoidai.com ngày 17.04.2017).

Bún cá rô – Top những món bún đáng thử nhất Việt Nam

CNN đã gợi ý cho du khách những món bún nhất định phải thử khi đến Hà Nội. Bên cạnh bún riêu, bún chả, bún bò, CNN đã dành những lời ngợi khen cho món bún cá rô. Đây là một trong các đặc sản nổi tiếng nhất của miền Bắc, chinh phục được đông đảo thực khách trên khắp mọi miền đất nước. Bún cá rô được yêu thích nhờ vị ngon thanh đạm độc đáo, ít chất béo và có công dụng tuyệt vời cho sức khỏe.

bún cá rô làng bún

Bún cá rô là một trong những món ăn mà du khách nhất định phải nếm thử khi đến Việt Nam

Theo y học cổ truyền, thịt cá rô đồng có vị ngọt, tính bình, có công dụng bổ khí huyết, ích tỳ vị nên rất tốt cho những ai có cơ thể suy nhược, hay bị khó tiêu. Bên cạnh đó, cá rô đồng còn có công dụng hỗ trợ điều trị bệnh gout cực kì hiệu quả.

Như nhiều món ăn khác, bún cá rô muốn ngon thì phải đầu tư cho nước dùng, đồ ăn và bún. Nước dùng được hầm từ xương cá, thường xuyên hớt bọt để không bị đục. Nhiều thực khách cho biết, nước dùng ngon thì không nên phụ thuộc quá nhiều vào gia vị mà đánh mất hương vị hấp dẫn tự nhiên của nguyên liệu.

Cá dùng để chế biến phải đúng là cá rô đồng, đáp ứng đầy đủ tiêu chuẩn về hương vị và kích thước. Nếu dùng cá nhỏ quá thì khó gỡ được khổ thịt đẹp mắt. Bún cá rô là bản hòa tấu vị giác độc đáo giữa thịt cá rô hấp thanh đạm cùng vị béo giòn của thịt cá rô chiên, phối hợp với dọc mùng và các loại rau tươi ngọt ăn kèm.

Món bún cá rô hấp dẫn của Làng Bún

Bún cá rô của Làng Bún – Nâng tầm cho tinh hoa ẩm thực truyền thống

Hơi khác với một số nơi, bún cá rô tại Làng Bún được nâng tầm hương vị nhờ bún Mạch Tràng. Làng Bún hiện có 4 hương vị bún tươi để thực khách lựa chọn là:

– Bún truyền thống: được làm từ gạo, rất tốt cho hệ tiêu hóa và người bị tiểu đường, tim mạch.

– Bún bí đỏ: được kết hợp từ gạo và nước cốt bí đỏ, có tác dụng ngăn ngừa ung thư, tiểu đường và đặc biệt tốt cho sự phát triển não bộ, xương và thị giác ở trẻ em.

– Bún củ dền: được kết hợp từ gạo và nước cốt củ dền, là món ăn cực kì hữu ích với những người bị thiếu máu. Ngoài ra, củ dền còn hỗ trợ ngăn ngừa ung thư, đau tim, gout…

– Bún gạo lứt: được làm từ gạo lứt với màu nâu tía đặc trưng. Gạo lứt có tác dụng phòng chống loãng xương, sỏi thận và nâng cao hệ miễn dịch.

Với màu sắc hấp dẫn hoàn toàn từ nguyên liệu thiên nhiên, bún Mạch Tràng tô thêm sức hấp dẫn cho món bún cá rô. Bên cạnh hương vị dai, mềm của sợi bún, Làng Bún còn chú trọng đến nước dùng, đồ ăn kèm… với mong muốn mang đến cho thực khách món bún cá rô ngon chuẩn vị.

Bún Mạch Tràng Làng Bún Bún Mạch Tràng của Làng Bún được làm hoàn toàn từ nguyên liệu thiên nhiên

Thưởng thức bún cá rô Làng Bún tại nhà, tại sao không?

Đối với những người làm việc tại văn phòng hoặc không có thời gian đến với nhà hàng vẫn có thể thưởng thức món bún cá rô hấp dẫn. Làng Bún hiện đã có dịch vụ giao hàng tận nơi, đáp ứng các tiêu chuẩn về hương vị và vệ sinh bao bì. Quý khách có thể đặt hàng qua website www.langbun.vn hoặc hotline 0966 888 107!

Làng Bún giao hàng tận nơiLàng Bún có dịch vụ giao hàng tận nơi

Nếu muốn biết thêm thông tin hoặc đặt hàng online vui lòng liên hệ:

  • Hotline: 0966 888 107
  • Website: www.langbun.vn
  • Fanpage: www.facebook.com/langbun107

Đánh giá

Chưa có đánh giá nào.

Hãy là người đầu tiên nhận xét “Bún cá rô”

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *